「ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやってきた」という映画をみました。ノーマは“世界ベストレストラン50”のランキングで１位を何度も獲った有名な人気レストランです。ノーマを知ったのは多分金沢に旅行したとき。兼六園の中にある博物館のような建物…